Com o credenciamento de 96 licitantes que irão comercializar alimentos e bebidas nos dias de jogos no Mineirão, a Prefeitura de Belo Horizonte finalizou o processo de licitação para a Feira de Convivência do Entorno do Mineirão. O termo de Homologação e Adjudicação do Edital Sarmu-P 001/2015, juntamente com a relação dos vencedores, foi publicado no Diário Oficial do Município (DOM) do dia 29 de dezembro.
A próxima etapa será uma capacitação para os feirantes a ser realizada entre os dias 11 e 15 deste mês, sob a coordenação da Gerência de Vigilância Sanitária da Pampulha, que vai tratar sobre boas práticas na manipulação de alimentos. Após a conclusão do curso, os feirantes deverão comparecer na sede da Regional Pampulha, no bairro São Luís, no dia 19 de janeiro, para assinatura do Termo de Outorga da Permissão de Uso e o recebimento do Documento Municipal de Licença (DML).
Secretário regional Pampulha, José Geraldo Prado ressaltou a importância da capacitação para os feirantes. “Além da teoria e de aulas práticas sobre a correta manipulação de alimentos, todos receberão instruções sobre a padronização das barracas e equipamentos de segurança necessários, entre outros assuntos, tudo de acordo com a legislação vigente. Nossa expectativa é que a feira entre em funcionamento ainda nos primeiros meses 2016”, disse.
Nenhum comentário:
Postar um comentário